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为确保四轮次酒生产工作顺利收关，为下一阶段生产作业打好基础，6月20日，开心体育官网下载总经理邬家高率开心体育官网下载专职技术专家团队组成检查组，深入一线开展2024年度第四轮次酒生产大检查工作。
检查组检查酒糟质量
检查组一行深入到无忧山、无忧谷、无忧源各车间，对产质量情况进行详细了解，并现场品评四轮次酒基酒。
总经理邬家高（右）、专职技术专家吕云怀（左）
品评四轮次基酒
专职技术专家丁德杭检查酒糟质量
专职技术专家吕云怀（右二）检查酒糟质量
专职技术专家谢晓莉（左）、企管总监罗远珊（右）
品评四轮次基酒
检查组对四轮次酒生产作业情况表示肯定，指出，自制酒车间窖泥中心投入运行以来，成效显著，提升了糟醅在窖内的发酵品质，無忧酒品质更卓越，产量更丰盈，生产过程更趋环保。机械化的使用，减轻了员工的体力负荷，同时确保了基酒质量的稳定性与优越性。
检查组对生产工作作指示
检查组强调，要继续秉承“潜心酿造茅台一样好的酒”的初心，深化生产实践活动，积极推动技术创新与传统工艺的融合，守护好酿酒技艺的精髓，勇于探索，不断突破，以科技赋能传统，推动生产工作更上一层楼。
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发布时间：2020-03-17 00:00:00
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